東海大学は2026年、世界で初めてタコの陸上完全養殖に成功しました。これは、人工孵化させた親タコから次世代の赤ちゃんタコを生み出す完全なサイクルを確立したことで、養殖研究の大きなブレイクスルーです。研究は海洋学部の秋山信彦教授の下、15年にわたり続けられてきました。タコの幼生期における餌の問題、脱走行動、排他的な性格による個体間の衝突など、多くの課題を乗り越える必要がありました。特に、カニの幼生を好む幼生に対しては、沈まずに浮遊する人工飼料を水流で循環させる独自の水槽システムを開発。さらに、成長したタコには魚肉ソーセージをヒントに、コラーゲンでできた膜を用いた新しい人工餌を導入し、殻に近い食感を与えることで採餌を促しました。仕切り板の設置で個体間の争いも抑制され、安定した飼育環境が実現しました。