Hvor fort du drikker alkohol kan være avgjørende for helsen, og det er nyttig kontekst for en venn som vil forstå sammenhengen.
Dette drikketempoet øker helseskaden Historieflyt og nøkkelfakta
En ny internasjonal studie viser at hvor fort man drikker alkohol er like skadelig som mengden. Forskere finner at kroppens enzymsystem blir overbelastet ved rask inntak, noe som fører til dannelse av acetaldehyd – et stoff mer giftig enn alkohol selv – og utløser oksidativt stress, en betennelsesreaksjon knyttet til alvorlige sykdommer. Studien, publisert i serien «Alkoholen og samfunnet», understreker at selv moderat mengde kan gi helsefare hvis tempoet er for høyt.
Professor Sven Andréasson ved Karolinska Institutet forklarer at kroppen normalt bryter ned omtrent ett glass alkohol i timen. Når man drikker raskere, tar alternative systemer over, noe som øker produksjonen av skadelige stoffer. Selv to glass vin under en middag gir oksidativt stress, men risikoen stiger dramatisk ved rask inntak.
Forskerne advarer mot at alkoholavhengighet øker risikoen for nevrodegenerative sykdommer som Alzheimers og Parkinsons. De understreker at individuelle råd om saktere drikketempo må kombineres med politiske tiltak som høyere priser og strengere regulering for å minske samfunnsskader.
Fakta
- Rask alkoholforbruk fører til oksidativt stress og økt produksjon av acetaldehyd, et stoff mer giftig enn alkohol selv.
- Kroppen bryter normalt ned omtrent ett glass alkohol i timen, ifølge professor Sven Andréasson ved Karolinska Institutet.
- Oksidativt stress fra rask drikk øker risikoen for kreft, hjerte- og karsykdommer og demens.
- Forskere anbefaler maks ett glass i timen og kombinere alkohol med mat og vann mellom glassene.
- Studien er del av serien «Alkoholen og samfunnet», utgitt av en internasjonal forskergruppe med blant annet svensk legeforening.
Visuell nyhetsforklaring fra Canto. AI-verktøy kan støtte produksjonen. Redaksjonelle retningslinjer
