Der Discounter Lidl ruft das Produkt „Belbake Schokoladenstreusel (mindestens 32 % Kakao), 400 g“ aufgrund eines Salmonellen-Verdachts zurück. Der Hersteller Drageefabrik Stolze initiierte den Rückruf nach Eigenuntersuchungen, bei denen die Krankheitserreger nachgewiesen wurden. Betroffen sind Chargen 1326.01 bis 1326.14 mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 21.04.2027. Kunden werden gebeten, die Produkte nicht zu verzehren und sie in Lidl-Filialen zurückzugeben.

Salmonellen können die Infektionskrankheit Salmonellose auslösen, die in Deutschland zu den häufigsten Durchfallerkrankungen zählt. Bei gesunden Erwachsenen klingt die Erkrankung meist nach einigen Tagen von selbst ab. Für Kleinkinder, ältere Menschen oder Personen mit geschwächtem Immunsystem kann sie jedoch schwer verlaufen, insbesondere wenn es durch den Durchfall zu einer starken Austrocknung kommt.

Im Saarland, wo das Produkt verkauft wurde, werden jährlich zwischen 120 und 150 Salmonellose-Fälle gemeldet. In diesem Jahr wurden bislang 28 Fälle registriert. Der aktuelle Rückruf ist Teil einer Reihe von Lebensmittelwarnungen in der Region.