
Pausad produktion efter felmärkning ger en kollega inom livsmedelsbranschen mer gemensamt sammanhang.

Felmärkning i falukorv – produktion pausad Berättelseflöde och nyckelfakta
Vaggeryds chark har tillfälligt pausat sin produktion efter att allvarliga brister i märkning upptäcktes i flera av deras produkter. Bakgrunden är en granskning av SVT i samarbete med Livsmedelsverket, där sex av tolv undersökta produkter visade avvikelser från deklarationen – däribland falukorv som saknade nötkött trots att det angavs på förpackningen. Företaget har nu stoppat tillverkningen för att kunna införa åtgärder som skärpta interna kontroller, DNA-analyser och personalutbildning.
Fakta
- Vaggeryds chark pausade produktionen den 28 maj 2026 efter avslöjande om felmärkning.
- SVT:s granskning och Livsmedelsverkets kontroll visade brister i sex av tolv produkter.
- En falukorv från företaget saknade nötkött trots att det fanns angivet på förpackningen.
- Företaget inför skärpta kontroller, DNA-analyser och personalutbildning.
Visuell nyhetsförklaring från Canto. AI-verktyg kan stödja produktionen. Redaktionell policy





