Återkallandet ger en kollega som följer livsmedelssäkerhet lite mer gemensamt sammanhang.
Axfood återkallar ägg – risk för salmonella Berättelseflöde och nyckelfakta
Axfood, bland annat via kedjorna Willys och Hemköp, har inletts ett återkallande av Garant-ägg från frigående höns inomhus på grund av påträffad salmonella i stallmiljön. Återkallandet gäller specifika partier med äggkoden 2SE741-2 och packerinummer SE12, inklusive vissa 6-pack och 24-pack. Samma åtgärd vidtas av Coop, som också säljer ägg från samma producent, Stjärnägg. Enligt företaget har inga ägg ännu bekräftats smittade, men återkallandet sker som försiktighetsåtgärd efter att salmonella upptäcktes vid en rutinkontroll.
Stjärnägg uppger på sin hemsida att beslutet fattades för att säkerställa konsumenternas förtroende och följa strikta livsmedelssäkerhetsregler. Kunder uppmanas att kontrollera förpackningens kod och vid behov lämna tillbaka produkten till butik för återbetalning. Det är oklart hur många ägg som påverkas nationellt, men distributionen inkluderade flera större butikskedjor.
Ingen information om allvarliga sjukdomsfall har rapporterats i samband med produkterna. Händelsen lyfter frågor om kontrollsystem i djurhållning och snabbhet i krisreaktioner. Myndigheter har ännu inte gett någon officiell kommentar.
Fakta
- Axfood återkallar Garant-ägg från frigående höns inomhus med äggkod 2SE741-2 och packerinummer SE12.
- Coop har samtidigt återkallat ägg från samma producent och med samma kod.
- Salmonella upptäcktes i stallmiljön vid en rutinkontroll, men inga ägg har bekräftats smittade.
- Återkallandet är en försiktighetsåtgärd enligt leverantören Stjärnägg.
- Kunder uppmanas att kontrollera förpackning och vid behov lämna tillbaka äggen.
Visuell nyhetsförklaring från Canto. AI-verktyg kan stödja produktionen. Redaktionell policy
