Paquete de condimento Blackstone Parmesan Ranch retirado de tiendas Walmart por riesgo de salmonella, junto a advertencia de la FDA.
Paquete de condimento Blackstone Parmesan Ranch retirado de tiendas Walmart por riesgo de salmonella, junto a advertencia de la FDA.

Este retiro afecta lotes específicos de un condimento popular, con un contexto útil para un amigo que sigue temas de seguridad alimentaria.

Retiro de condimento en EE.UU. por salmonella Flujo de la historia y datos clave

Blackstone Products retiró voluntariamente varios lotes de su condimento Parmesan Ranch en Estados Unidos tras detectar un posible riesgo de contaminación con Salmonella. La medida, anunciada el 15 de mayo de 2026, se tomó tras un retiro previo por parte de California Dairies, Inc., proveedora de leche en polvo seca utilizada en la elaboración del producto. Aunque no se han reportado enfermedades vinculadas al consumo, la FDA advierte que la bacteria puede causar síntomas graves en grupos vulnerables.

Los productos afectados son paquetes de 7,3 onzas con tres lotes específicos: 2025-43282, 2025-46172 y 2026-54751, todos vendidos exclusivamente en tiendas Walmart y en el sitio web de Blackstone Products. La empresa recomienda a los consumidores que posean estos lotes que no los consuman y los desechen de inmediato. También ofrece reemplazo a quienes contacten su línea de atención.

El problema de la leche en polvo contaminada tiene un alcance más amplio: también se usó en productos de otras marcas, como mezclas para bebidas de Ghirardelli, pochoclos de Williams Sonoma, crutones de Sugar Foods LLC y pizzas congeladas de Aldi. La FDA recuerda que la salmonella puede provocar fiebre, diarrea sanguinolenta, vómitos y dolor abdominal, con síntomas que aparecen entre 12 y 72 horas tras la ingesta. En casos raros, puede causar infecciones sistémicas graves.

Datos clave

  • Blackstone retiró lotes del condimento Parmesan Ranch el 15 de mayo de 2026 por posible contaminación con Salmonella.
  • Los productos afectados son paquetes de 7,3 onzas con lotes 2025-43282, 2025-46172 y 2026-54751, vendidos en Walmart y en línea.
  • El retiro se originó por leche en polvo seca contaminada suministrada por California Dairies, Inc.
  • No se han reportado enfermedades asociadas al producto, según la FDA.
  • La salmonella puede causar fiebre, diarrea sanguinolenta y vómitos, con mayor riesgo para niños, adultos mayores y personas inmunodeprimidas.
  • Otros productos afectados incluyen mezclas de Ghirardelli, crutones de Sugar Foods y pizzas congeladas de Aldi.

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