
La retirada preventiva busca proteger a consumidores vulnerables sin esperar casos confirmados. Si conoces a alguien que compre snacks en EE. UU., quizá valga la pena enviárselo con calma.

Retiran papas fritas por riesgo de salmonella Flujo de la historia y datos clave
Utz Quality Foods LLC retiró voluntariamente ciertos lotes de papas fritas de las marcas Dirty y Zapp’s en Estados Unidos en mayo de 2026 por un posible riesgo de contaminación con salmonella. La medida se tomó tras detectarse que un lote de polvo de leche seca, suministrado por California Dairies, Inc. y usado en la producción, podría estar contaminado, aunque las pruebas iniciales dieron negativo. La empresa decidió actuar por precaución en coordinación con la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA).
Los productos afectados incluyen versiones específicas de papas fritas vendidas en distintos puntos del país, identificadas por nombre, sabor, tamaño, fecha de vencimiento, código de lote y número UPC. La FDA recomienda a los consumidores que no consuman ni conserven estos productos, y que los descarten. Distribuidores y minoristas también deben retirarlos de sus estantes.
Aunque no se han reportado casos de enfermedad asociados a estos productos, la salmonella puede causar infecciones graves, especialmente en niños, adultos mayores y personas inmunocomprometidas. La FDA supervisa el retiro y mantiene actualizada la lista de productos afectados en su sitio web. Utz habilitó una línea de atención para consultas sobre reembolsos o reemplazos.
Datos clave
- El 4 de mayo de 2026, Utz Quality Foods LLC retiró voluntariamente lotes de papas fritas Dirty y Zapp’s en EE. UU. por posible contaminación con salmonella.
- La sospecha surge por un lote de polvo de leche seca de California Dairies, Inc., usado en la producción, aunque las pruebas iniciales fueron negativas.
- La FDA coordina el retiro preventivo y recomienda a consumidores no consumir ni conservar los productos afectados.
- No se han reportado casos de enfermedad asociados a este retiro.
- Los productos están identificados por nombre, sabor, tamaño, fecha de vencimiento, código de lote y número UPC.
- Utz habilitó la línea 1-877-423-0149 para consultas sobre reembolsos o reemplazos.
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